課程特色：

 • 純素製作：全程不使用動物性食材（無奶、無蛋、無蜂蜜），友善環境與身體。
 • 無麩質配方：以米榖粉、杏仁粉、鷹嘴豆粉等天然粉類取代麵粉，香氣濃郁、口感細緻。
 • 天然食材取向：採用無麩質燕麥奶、椰子油、水果等健康食材，兼顧美味與營養。
 • 手作實作教學：從材料挑選、比例調整到烘焙技巧，老師手把手示範，初學者也能輕鬆上手。
 • 美學呈現：學會甜點造型設計與技巧，讓每一道作品都成為可食的藝術品。

課後每人可帶回：

• 巧克力蛋糕5吋1顆
• 莓果燕麥餅乾

時間：

11/22 (六) 14:00~17:30

地點：

台中市中區三民路二段18巷4號

年齡限制：
12歲以上，兒童需家長陪伴

自備：
1. 保鮮盒(裝成品)
2. 圍裙(怕髒的話)
3. 紙筆(作筆記)

講師介紹
APRIL植物系甜點的創辦人-Amy

畢業於餐飲學校的 Amy，對烘焙懷抱著深厚熱忱，專注於研發 純素、無麩質甜點，以細膩的手作與創新配方傳遞健康與美味的平衡。
雖未設立實體店面，Amy 將重心放在食材開發與配方研創，致力於打造讓所有人都能安心享用的甜點選擇。

秉持對地球的關懷，APRIL植物系甜點在包裝上採用 可分解材質與木盒包裝，減少環境負擔，實踐永續理念。Amy 相信，甜點不僅能療癒人心，也能同時 友善動物與環境。

她希望透過這份堅持，讓過敏體質或有飲食限制的朋友，也能無負擔地享受甜點的幸福滋味。

關注APRIL：官網｜IG｜粉絲團

注意事項

◆ 單日課無法補課、延期，請確認時間後報名~

 ◆ 教室空間有限，為維持上課品質請勿攜伴  

若有帶非上課幼兒的需求，則以自行照顧且不影響上課為原則

 ◆ 報名後將不另外發上課提醒，請於行事曆自行備記

◆ 10天前取消(不含上課日)，退90%的報名費或自行轉讓。(退費金額將扣除轉帳手續費)
◆ 開課日10天內(含上課日)，取消課程或單堂課請假，恕不退費。