
純植物無麩質烘焙-11/22 (六) 14:00~17:30
NT$1,200
• 無麩質配方:以米榖粉、杏仁粉、鷹嘴豆粉等天然粉類取代麵粉,香氣濃郁、口感細緻。
• 天然食材取向:採用無麩質燕麥奶、椰子油、水果等健康食材,兼顧美味與營養。
課後每人可帶回:
• 巧克力蛋糕5吋1顆
• 莓果燕麥餅乾
課程特色:
• 純素製作:全程不使用動物性食材(無奶、無蛋、無蜂蜜),友善環境與身體。
• 無麩質配方:以米榖粉、杏仁粉、鷹嘴豆粉等天然粉類取代麵粉,香氣濃郁、口感細緻。
• 天然食材取向:採用無麩質燕麥奶、椰子油、水果等健康食材,兼顧美味與營養。
• 手作實作教學:從材料挑選、比例調整到烘焙技巧,老師手把手示範,初學者也能輕鬆上手。
• 美學呈現:學會甜點造型設計與技巧,讓每一道作品都成為可食的藝術品。
課後每人可帶回:
- 巧克力蛋糕5吋1顆
- 莓果燕麥餅乾
🌸 適合對象
• 想學習健康甜點創作的甜點愛好者
• 純素飲食者、對乳製品或麩質過敏者
• 想體驗溫柔、療癒烘焙時光的你
💛 你將收穫
* 對純素與無麩質烘焙的深入理解
* 2款自創純素無麩甜點食譜
* 健康與美味兼具的烘焙靈感
時間:
11/22 (六) 14:00~17:30
地點:
台中市中區三民路二段18巷4號
年齡限制:
12歲以上,兒童需家長陪伴
自備:
1. 保鮮盒(裝成品)
2. 圍裙(怕髒的話)
3. 紙筆(作筆記)
講師介紹
APRIL植物系甜點的創辦人-Amy
畢業於餐飲學校的 Amy,對烘焙懷抱著深厚熱忱,專注於研發 純素、無麩質甜點,以細膩的手作與創新配方傳遞健康與美味的平衡。
雖未設立實體店面,Amy 將重心放在食材開發與配方研創,致力於打造讓所有人都能安心享用的甜點選擇。
秉持對地球的關懷,APRIL植物系甜點在包裝上採用 可分解材質與木盒包裝,減少環境負擔,實踐永續理念。Amy 相信,甜點不僅能療癒人心,也能同時 友善動物與環境。
她希望透過這份堅持,讓過敏體質或有飲食限制的朋友,也能無負擔地享受甜點的幸福滋味。
注意事項
◆ 單日課無法補課、延期,請確認時間後報名~
◆ 教室空間有限,為維持上課品質請勿攜伴
若有帶非上課幼兒的需求,則以自行照顧且不影響上課為原則
◆ 報名後將不另外發上課提醒,請於行事曆自行備記
◆ 10天前取消(不含上課日),退90%的報名費或自行轉讓。(退
◆ 開課日10天內(含上課日),取消課程或單堂課請假,恕不退費。






